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Cookies noisettes & pépites de chocolat

cookies 2014Pour la première recette de l’année,  je vous propose de délicieux cookies faciles et rapides à réaliser.

Idéal pour le goûter avec un chocolat chaud!

Ingrédients

Pour une dizaine de cookies

  • 120g de beurre fondu
  • 125g de cassonade
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 220g de farine
  • ½ cuillère à café de levure
  • 100g de pépites de chocolat
  • 100g de poudre de noisettes

Recette

Fouetter le beurre fondu avec la cassonade et la pincée de sel.

Ajouter l’œuf puis la farine avec la levure.

Ensuite, incorporer la poudre de noisettes & les pépites de chocolat.

C’est prêt !

Il suffit juste ensuite de répartir des petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.

N’oubliez pas de bien espacer les petites boules de pâte pour que les cookies ne collent pas ensemble lors de la cuisson.

Enfourner 10-12 mn à 180° C (la cuisson varie en fonction des fours) ! Les cookies sont cuits lorsqu’ils sont légèrement dorés.

Encore tiède …c’est  juste…un  régal !