Brownies aux Oreo

P1040860bis2Fondant et croquant à la fois, le brownie est le gâteau made in USA par excellence…En ajoutant des Oreo, biscuit fétiche des Américains, on obtient un dessert vraiment sympa…et 100% gourmand!

Oreo? Biscuit le plus vendu au monde…Présenté sous forme de petit « sandwich », il se compose d’une garniture blanche placée entre deux biscuits ronds au chocolat!

Recette trouvée sur le blog Sugar & Snapshots

Pour une dizaine de brownies

Ingrédients

  • 165g beurre
  • 200g chocolat
  • 4 œufs
  • 165g cassonade
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de cacao
  • Un paquet d’Oreo

Recette

Préchauffer votre four à 180°C.

Faire fondre le beurre puis ajouter le chocolat et remuer jusqu’à ce que la consistance soit bien lisse.

Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter la cassonade.

Ensuite, fouetter le chocolat fondu dans le mélange œufs/cassonade.

Ajouter les ingrédients secs (farine, cacao et la moitié du paquet d’Oreo cassée en morceaux).

Verser le mélange dans un moule recouvert de papier cuisson ici : un moule carré 20X20.

Disperser les morceaux restants d’Oreo sur le dessus en appuyant légèrement sur la pâte.

Enfourner votre moule pendant 30-35 minutes (Attention…en fonction de votre four la cuisson sera différente).

Laisser refroidir avant de couper en carrés puis déguster… So delicious!

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3 Comments on Brownies aux Oreo

  1. Odette
    janvier 17, 2014 at 6:29 (5 années ago)

    je suis très très émerveillée par ta créativité , j adore ton travail !

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  2. Cyn
    avril 15, 2014 at 9:55 (5 années ago)

    Testé!! J’avais pas de chocolat dessert « normal » mais ça marche aussi avec du chocolat dessert « caramel »!trop bon! Ça a fait fureur!! Au top ton brownies oreos coupine!!

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    • Vanille & Caramel
      avril 19, 2014 at 7:05 (5 années ago)

      Humm au chocolat dessert caramel…j’imagine que le résultat était top!!!!

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